Kategória: Gastronómia
Používanie ekologických papierových slamiek pomáha životnému prostrediu
Jednorazové plastové slamky naďalej významne prispievajú k škodlivému znečisťovaniu morského života a zhoršovaniu životného prostredia. Na pozadí spôsobených škôd sa objavila ekologická alternatíva: papierové slamky. V tomto článku sa budeme venovať tomu, ako môže byť prechod na papierové slamky malou zmenou s významným vplyvom. Uvedieme environmentálne výhody používania ekologických papierových slamiek a to, ako ich zavedenie môže výrazne znížiť našu …
Jednoduché a rýchle sladké raňajky
Začať deň sladkými a zároveň výživnými raňajkami môže výrazne zlepšiť vašu rannú rutinu. Palacinky sú klasickým sladkým raňajkovým jedlom, ale zvážte, či namiesto nich nevymeníte tradičný recept za banánové palacinky, ktoré si môžete pripraviť len z dvoch surovín – zrelých banánov a vajec. Alternatívou sú ovsené vločky na noc, ktoré sú ideálne pre tých, ktorí si chcú vziať a ísť.
Ako pripraviť slivkový koláč s posýpkou?
Na nádherný a slávnostný slivkový koláč s posýpkou budete potrebovať tieto ingrediencie: 1 šálku nesoleného masla, 2 šálky kryštálového cukru, 4 veľké vajcia, 3 šálky hladkej múky, 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny, 1 čajovú lyžičku škorice, 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška, 1/2 čajovej lyžičky soli, 3/4 šálky cmaru, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu, 2 šálky sliviek nakrájaných na kocky …
Strúhanka zo starého pečiva
História strúhanky z pečiva siaha až do staroveku, najmä do oblasti Stredozemného mora, kde sa starý chlieb zvyčajne spracovával do rôznych foriem vrátane strúhanky. Bez ohľadu na to, či išlo o zvyšky chleba alebo o chlieb špeciálne upečený na sušenie a mletie. Používanie strúhanky z pečiva bolo rozšírené najmä medzi chudobnejšími vrstvami spoločnosti ako spôsob, ako maximalizovať dostupné zdroje, znížiť …